Jean-Daniel Tavé nous accueille dans les locaux du CFA du Beausset
Le 25 avril 2022, Jean-Daniel Tavé, Président du syndicat de l’union des artisans bouchers, charcutiers et traiteurs du Var a obtenu la médaille de l’ordre du Mérite. Il ne s’attendait pas à cette distinction.
Nous sommes allés à sa rencontre au CFA du Beausset.
Le CFA : un lieu d’apprentissage ouvert à tous
Nous profitons de cette rencontre pour une visite guidée. Le campus du Beausset propose des formations, propose dans les métiers de la coiffure, de la prothèse dentaire, de l’hôtellerie-restauration, et les métiers de l’alimentation : boucherie, charcuterie, traiteur, boulangerie, pâtisserie, chocolaterie-confiserie, glacerie. Les apprenti-e-s peuvent aller du CAP au Brevet de maîtrise.
Le CFA du Beausset regroupe environ 800 apprentis. La haute qualification du Brevet professionnel est proposée dans la quasi-totalité des métiers enseignés dans le CFA régional.
Au cours de cette visite nous avons pu ressentir la passion des apprentis à travers leurs réalisations. La rigueur ainsi que la patience sont primordiales pour suivre la voie de l’apprentissage comme nous le disent les jeunes apprentis rencontrés ce jour-là.
Trois exemples de leur excellence dans l’alternance : un champion de monde de glace enseigne chez eux; un formateur historique du campus y est toujours jury d’examen; une championne du monde, d’Europe et de France de coiffure est à la fois ancienne apprentie et actuelle maître d’apprentissage du CFA régional.
Laissez parler votre esprit créatif au CFA du Beausset !
À qui s’adresse l’URMA, l’Université Régionale des Métiers et de l’Artisanat ?
Aux élèves de troisième, de seconde, ou d’une fac qui sont à la recherche d’un métier dans l’artisanat, et qui ont envie d’apprendre un métier tout en gagnant leur vie ; qui souhaitent trouver vite un travail et avoir toutes leurs chances pour être embauchés. C’est aussi pour ceux qui préfèrent la pratique à la théorie, qui veulent choisir leur propre voie. Mais cette formation est aussi destinée aux jeunes qui aimeraient donner vie à leur projet, bâtir leur propre entreprise.
Nous en avons déjà parlé sur Info83 :
2018 : L’Union des Artisans Bouchers Charcutiers Traiteurs du Var en Assemblée Générale
