À Toulon, la fête Bacchus fera son grand retour du 27 au 29 mars 2026 sur la place d’Armes. Cet événement emblématique, consacré aux vins et à la gastronomie, s’est imposé au fil des années comme un rendez-vous populaire du territoire varois.
Créée au début des années 1990, la manifestation continue de rassembler producteurs, artisans, restaurateurs, bénévoles et visiteurs autour du terroir, du partage et de la convivialité. Derrière l’événement, il y a aussi une association fortement ancrée dans la vie locale.
En résumé…
Bacchus 2026, la fête des vins et de la gastronomie, se déroule du 27 au 29 mars 2026 sur la place d’Armes à Toulon. L’événement, organisé par l’association Bacchus, réunira 115 vignerons, environ 180 exposants, des stands gastronomiques et plusieurs animations en ville. Entrée gratuite, verre de dégustation à 8 euros.
Une association historique au service de Toulon
Président de l’association Bacchus, Laurent Jérôme rappelle l’ampleur de l’organisation :
« L’association existe depuis 34 ans. C’est la 32e édition et elle est organisée entièrement par des bénévoles de toutes professions qui viennent aider et qui s’impliquent pour faire vivre Toulon. »
Au départ, Bacchus avait une ambition très locale.
« À l’origine, c’était surtout pour aider un quartier en grande difficulté, la place d’Armes, dans les années 1992 », explique Laurent Jérôme.
Un événement né pour dynamiser un quartier
Avant d’ajouter que l’idée était de créer, avec les habitants, les commerçants et les professions libérales,
« un événement qui soit convivial » autour des produits du terroir.
115 vignerons et une large offre gastronomique attendus
Aujourd’hui, la fête a pris une tout autre dimension. Les visiteurs pourront rencontrer 115 vignerons, venus de nombreuses régions françaises, mais aussi découvrir une large offre culinaire.
« Il y aura aussi une soixantaine de stands en gastronomie plus des tentes extérieures qui feront des produits chauds », précise le président de l’association.
Au total, près de 180 exposants sont attendus.
Les vins de Provence particulièrement mis à l’honneur
Les vins de Provence occuperont une place de choix.
« Cette année, c’est particulièrement bien représenté », souligne Laurent Jérôme.
Grâce au partenariat avec le Comité interprofessionnel des vins de Provence, 43 vignerons issus notamment des appellations de Provence seront présents à Toulon.
Quels sont les horaires de Bacchus 2026 à Toulon ?
Pendant trois jours, la place d’Armes à Toulon, vivra au rythme des dégustations, des rencontres et des animations.
Les horaires de l’événement :
- Vendredi 27 mars 2026 : de 11 h à 18 h 30
- Samedi 28 mars 2026 : de 10 h à 19 h 30
- Dimanche 29 mars 2026 : de 10 h à 18 h 30
L’entrée sera gratuite. Seule la dégustation nécessitera l’achat d’un verre au tarif de 8 euros.
Quelles animations sont prévues pendant Bacchus 2026 ?
Au-delà de l’espace principal, Bacchus proposera aussi plusieurs animations dans Toulon, avec notamment la croisière vigneronne, le petit train gourmand, des ateliers de dégustation, la course des garçons de café le dimanche, ainsi que des groupes de musiciens dans le centre-ville.
La croisière vigneronne parmi les temps forts
Parmi les temps forts annoncés, la croisière vigneronne promet une expérience originale.
« Vous embarquez sur un des bateaux des Bateliers de la rade. Vous avez à bord un ou deux vignerons qui parlent de leur vin, qui le font déguster, et vous avez aussi une dégustation de produits des stands d’exposants gastronomiques présents à Bacchus », détaille Laurent Jérôme.
35 restaurants partenaires participeront à l’édition 2026
Autre signe de l’ancrage local de l’événement : 35 restaurants partenaires participeront à cette édition 2026. Ils proposeront des menus ou des animations sur le thème de Bacchus, de quoi prolonger l’expérience dans plusieurs établissements toulonnais.
Bacchus confirme sa place parmi les rendez-vous majeurs à Toulon
Avec cette 32e édition, Bacchus confirme donc sa place dans le calendrier des grands rendez-vous toulonnais. Entre patrimoine gastronomique, découvertes œnologiques et animations festives, Toulon s’apprête à vivre trois jours placés sous le signe du partage.
⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur : Site internet de bacchus
Christopher SCIGLIANO
INFOS PRATIQUES
- Événement : Bacchus 2026
- Lieu : place d’Armes, Toulon
- Dates : 27, 28 et 29 mars 2026
- Horaires : vendredi 11 h – 18 h 30 ; samedi 10 h – 19 h 30 ; dimanche 10 h – 18 h 30
- Entrée : gratuite
- Dégustation : verre à 8 euros
- Programme : vignerons, gastronomie, croisière vigneronne, petit train gourmand, ateliers, animations musicales, course des garçons de café
FAQ – Bacchus
1. Qui organise Bacchus 2026 à Toulon ?
L’événement est organisé par l’association Bacchus, présidée par Laurent Jérôme, avec l’implication de nombreux bénévoles.
2. Qu’est-ce que Bacchus à Toulon ?
Bacchus est une fête dédiée aux vins et à la gastronomie, avec des exposants, des dégustations et des animations dans la ville.
3. Où se déroule Bacchus 2026 ?
La manifestation se tient sur la place d’Armes à Toulon, avec aussi plusieurs animations organisées dans le centre-ville.
4. Quand a lieu Bacchus 2026 ?
Bacchus 2026 se déroule du vendredi 27 au dimanche 29 mars 2026.
Ce qu’il faut retenir
- Bacchus 2026 revient à Toulon pour trois jours de fête autour des vins et de la gastronomie.
- Organisée sur la place d’Armes, cette 32e édition mettra en avant 115 vignerons, près de 180 exposants, des animations en ville et un fort ancrage local.
- L’entrée est gratuite, avec un verre de dégustation proposé à 8 euros.
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