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Al dente à Toulon un restaurant de pâtes et de recettes italiennes

Al Dente à Toulon changement de propriétaire depuis 2014

3 février 2022
dans Infos Var, Reportages, Sorties Var, Web TV Var
temps de lecture: 2 mins
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Al Dente_Toulon

Samantha et Cyriaque à la tête d'Al Dente depuis 2014

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Un petit coin d’Italie à Toulon (avis vu sur Tripadvisor)

Situé entre la place de la Liberté et la Gare de Toulon, à proximité du cinéma Pathé, du Théâtre Le Liberté et du Zénith, le restaurant Al Dente vous accueille dans un cadre sobre et chaleureux, où l’équipe franco-italienne saura vous guider dans vos choix et vous faire découvrir leurs produits italiens et spécialités.

Nous vous proposons une vidéo de présentation, à vous de juger !

Les petits secrets d’Al dente

Al Dente vous propose une cuisine généreuse, élaborée qu’avec des produits frais et “ fait maison “, aux saveurs et spécialités italiennes.

Laissez-vous tenter par une Burrata, fromage de vache au cœur crémeux d’une grande finesse, partager un antipasti garni de charcuterie et fromage italiens affinés, ou encore l’incontournable Osso Buco de veau garni de gnocchi maison, pour finir sur un tiramisu, ou encore un cannoli Sicilien.

L’équipe d’Al Dente fabrique elle-même les pâtes fraîches, en utilisant exclusivement de la semoule de blé dur et des œufs, ce qui leur permet de rester parfaitement fermes (al dente) à la cuisson.

Les raviolis toujours à la carte sont également produits par leurs soins. Les couleurs vertes, rouges ou noires des pâtes sont obtenues avec de l’épinard, de la tomate ou de l’encre de seiche, rajoutés à la semoule.

De même, la couleur noire des tagliatelles aux coquilles Saint-Jacques est donnée par l’encre de seiche.

La fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés vous assurent des pâtes à la fois goûteuses et digestes, pour un mariage réussi de la diététique et du plaisir.

Les pâtes restent un des aliments les plus sains et les plus naturels et se prêtent à d’infinies combinaisons de saveurs.

Et pour ceux qui n’ont pas envie de sortir, vous pouvez commander par téléphone et venir récupérer votre sélection sur place, avec bien sûr une remise de 20 % (sauf sur les menus et boissons).

Restaurant Italien AL DENTE
30, rue Gimelli – 83000 Toulon
📞 04.89.79.07.56  – http://www.aldente-toulon.com/

Service :

Du lundi au jeudi
Les midis : 11h45-14h00
Les soirs : 19h00-22h30
Vendredi :
Midi : 11h45-14h00
Soir : 19h00-23h00

Samedi :
Soir : 19h00-23h00

Une autre adresse Italienne à Toulon SUR INFO83

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Tags: restaurant de pâtes fraîche Toulonsrestaurant italien toulon
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